Ele é pequeno, fofo, colorido e muito mais muito( muito mesmo) delicioso.
Do que será que eu estou falando??
Claro que é dos bolinhos mais charmosos, fofos, cheirosos, macios e gostosos
(são tantas as qualidades que me perco as vezes, rs)
Mas vamos lá. O que é realmente um cupcake? De onde surgiram? Como são feitos?
Cupcake em inglês significa : bolo de xícara, pois cup (é xícara) e Cake( bolo). Então cupcake é basicamente um : bolo de xícara. Isso porque o cupcake é medido em xícaras... exemplo:
2 Xícara de farinha de trigo
1 Xícaras de Açucar E por ai vai.....
O cupcake nasceu na Inglaterra no Século xix ( Não consegui escrever o século --') e foi levado para os Estados Unidos, onde lá mudou de nome. Pois é gente, o nosso "Cupcake" se chamava "Fairy Cake" ( bolo das fadas), muito "mimi" pra um bolinho que já é todo fofo né?! Rs
São feitos como se fosse um bolo normal, aquele que todo mundo sabe fazer, mas o cupcake possui seus segredos né... Afinal quando a gente faz um bolo em casa, ele não fica igual da fulana ou da ciclana.. então todo cupcake tem seu segredinho ( e eu tenho os meus =x)
Como eu disse é medido em Xícaras e leva todos os ingredientes de um bolo, possui recheio( originalmente ele não leva recheio, mas sabe como é né, Somos brasileiros e gostamos de doce! rs), e cobertura, geralmente uma cobertura bem farta é claro!
O charme do cupcake são os confeitos, no mercado hoje existem várias opções de confeitos, desde os tradicionais granulados até os mais sofisticados desenhos e cores.
Já que você já sabe o que é um cupcake, que tal se aventurar nesse mundo doce?!
Beijos
Nenhum comentário:
Postar um comentário